Welkom bij Ernest Wijnboutique By Roy
Rust & gezelligheid in het historische hart van Kortrijk
Ontdek bijzondere wijnen van kleine wijnboeren uit verschillende hoeken van de wereld. Geniet van een goed glas wijn en lekkere hapjes in een warme, ontspannen sfeer. Geen wijnliefhebber? Ook voor cocktails, mocktails, bier, frisdranken en andere dranken bent u bij ons welkom.
Of u nu alleen komt, met z’n tweeën of met vrienden: bij Ernest draait alles om genieten, rust en gezelligheid.
Binnen gezellig genieten of buiten op ons rustige terras, met zicht op de historische Onze-Lieve-Vrouwekerk.
Kom langs, ontdek, proef en geniet.
Passie voor gastvrijheid & wijn
Mijn passie voor horeca begon al op jonge leeftijd. Na mijn opleiding aan Ter Groene Poorte trok ik naar Engeland, waar ik bijna elf jaar ervaring opdeed in enkele gerenommeerde hotels en restaurants.
Ik werkte er onder andere als sommelier, privébutler en eventmanager en maakte deel uit van het team van een restaurant met twee Michelinsterren en vijf AA Rosettes. Later werkte ik als Event Manager bij Southampton FC, waar ik verantwoordelijk was voor VIP-gasten en evenementen.
Doorheen de jaren groeide vooral mijn passie voor wijn. Als sommelier leerde ik niet alleen wat er in het glas zit, maar vooral het verhaal erachter: de druif, streek, wijnmaker en het vakmanschap.
Na bijna elf jaar in Engeland keerde ik terug naar Kortrijk. Op 1 januari 2022 werd mijn droom werkelijkheid en nam ik Ernest Wijnboutique over.
Vandaag breng ik al die ervaring samen bij Ernest Wijnboutique By Roy: een plek waar goede wijn, persoonlijke gastvrijheid, rust en gezelligheid centraal staan.
Wijn met een verhaal
Onze passie ligt bij bijzondere wijnen van kleine wijnboeren, gemaakt van inheemse druiven en gevormd door hun streek en traditie.
Geen massaproductie, maar karakter, authenticiteit en ontdekking. Een wijnkaart die je meeneemt op reis door de wereld van wijn.
witte wijn van de maand
Dona Maria, Amantis Reserva Blanc 2022 – Alentejo,
Arinto, Viognier. Vergist en gerijpt op eiken vaten, wat een stevige houttoets geeft. Complexe aroma’s van mango, sinaasappel, peer en muskaat, met een lange, elegante afdronk.
Rosé wijn van de maand
Celliers des Charteaux Domaine Les Hautes Roches, 2023, Tavel,
Grenache, Syrah, Carignan. Tamelijk diep roze van kleur, maar licht voor de appellation. Rijke neus met aroma's van rood fruit: kers, zwarte bes, braam, aardbei en hints van karamel. Harmonieuze smaak, zeer vol en fruitig, met een mooie mineraliteit en toetsen van knapperige druiven.
Rode wijn van de maand
Pazo da Maga – Demo 2023, DO Ribeira Sacra (Galicia)
Mencía – Een elegante rode wijn met rijp rood fruit, balsamico en fijne kruiden, sappig en verfijnd.
Voor ieder wat wils
Geen wijnliefhebber? Geen probleem. Naast onze wijnen serveren we ook cocktails, mocktails, bieren, sterke dranken, frisdranken, koffie en thee.
Zo kan iedereen bij Ernest genieten van zijn favoriete drankje.
RED WINE SOUR
Een bijzondere combinatie van een Whiskey Sour en rode wijn. Fris en krachtig met citrus en bourbon, afgewerkt met een zachte, fruitige laag rode wijn.
Virgin Ambrosia
Virgin Ambrosia is een zachte, tropische mocktail met sinaasappel, kokos en ananas. Romig, fruitig en heerlijk smooth
GULDEN SPOOR BLOND
Een goudgeel bier met een verfijnde schuimkraag. Het haalt zijn lichte kleur, fijne bubbels en blanke volle mousse uit drie verschillende graansoorten. Het subtiele aroma is licht hoppig, met frisse exotische tinten van mango en sinaasappel
onze hapjes
Hapjes om te delen
Bij een goed glas hoort iets lekkers. Ontdek onze selectie warme en koude hapjes, ideaal om te delen en gezellig samen van te genieten.
Eenvoudig, smaakvol en perfect bij een goed glas.
Meer dan alleen een glas wijn
Bij Ernest valt er altijd iets te ontdekken. Geef een cadeaubon, proef en ontdek tijdens onze wijndegustaties, of reis met ons mee naar bijzondere wijnstreken tijdens onze wijnreizen.
Ontdek, proef, beleef & geniet.
Waardebon
Geef een moment van genieten cadeau
Op zoek naar een origineel geschenk? Met een cadeaubon van Ernest Wijnboutique geef je gezelligheid, lekkere hapjes en bijzondere dranken cadeau.
Kies zelf het bedrag en laat iemand genieten bij Ernest.
wijn degustatie
Wijndegustatie: Feestwijnen
Op 13 & 14 november gaan we samen op zoek naar de perfecte wijnen voor de feestdagen. Ontdek, proef en vergelijk een selectie bijzondere wijnen voor Kerst en Nieuwjaar.
Proef vandaag, schitter aan de feesttafel.
wijnreis
Wijnreis naar Portugal
Eind mei 2027 trekken we samen naar Portugal voor een bijzondere wijnreis. Ontdek lokale wijnboeren, authentieke druivenrassen, Portugese gastronomie en de prachtige omgeving.
Proef Portugal, ontdek de streek en beleef wijn van dichtbij.
privé-feest
Privéfeesten bij Ernest
Iets te vieren? Bij Ernest kunt u terecht voor verjaardagen, familiefeesten, recepties en andere bijzondere momenten in een gezellige en ontspannen sfeer.
Samen genieten van lekkere dranken, hapjes en vooral goed gezelschap.
Wat vinden onze klanten?
Onze gasten vertellen het beter dan wijzelf. Ontdek hun ervaringen bij Ernest Wijnboutique of deel zelf jouw ervaring.
★ Bekijk onze Google Reviews
★ Schrijf een Google Review
Wil je op de hoogte blijven van onze evenementen en het laatste nieuws? Schrijf je hieronder in voor onze nieuwsbrief!
Neem contact met ons op
Neem contact op voor vragen of reserveringen. Wij horen graag van u!
Locatie
Ernest Wijnboutique By Roy
Begijnhofstraat 17
Kortrijk, België
0492 10 21 99
openingsuren
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: 16u tot 24u
Donderdag: 16u tot 24u
Vrijdag: 16u tot 24u
Zaterdag: 12u tot 24u
Zondag: 12u tot 22u
Over ons
Ernest Wijnboutique is een charmante wijnbar gevestigd in het historische centrum van Kortrijk, België. Onze missie is om een rustgevende en gezellige sfeer te bieden waar gasten kunnen genieten van een uitstekende selectie wijnen. Onze passie voor wijn wordt weerspiegeld in ons aanbod, dat zorgvuldig is samengesteld om zowel klassieke als moderne smaken te omvatten. Wij streven ernaar om elk bezoek aan onze wijnbar een onvergetelijke ervaring te maken, met een focus op kwaliteit, service en gastvrijheid.